Wednesday, September 28, 2005

ザボン


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 六本木にある鹿児島ラーメンの名店である。鹿児島に同名の有名店があるが関係は無いらしい。路地の奥にひっそりと暖簾を出している。佇まいからして美味そうである。いや、”美味そう”ではなく、実際に相当美味いのである。
 スープは豚骨に和風出汁を合わせたもので、麺は細麺。具は薄くスライスしたチャーシュー、メンマ、椎茸、キャベツの千切り、それに小葱。あまりの美味さに一気に食べ上げた。
 近頃流行の店では、麺の湯切りを声を張り上げ大袈裟にしてみせたりするが、大概は、素人でもできる深ザルを使用している。だが、ここの店は本物である。難しい平ザルで見事な湯切りをしてみせたのであった。


Saturday, September 24, 2005

彼岸花


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 父の四十九日の法要のため単身帰郷した。
 朝、庭に水を撒いていたら、片隅に彼岸花が一輪だけ咲いていた。母に聞いたら、以前父と二人で山から取ってきて植えたものらしく、一輪だけ枯れずに残っているらしい。
 間もなく、親類が集まり始める。まだまだ九州は残暑が厳しい。今日も暑い一日なりそうだ。

Tuesday, September 20, 2005

八ヶ岳


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 二泊三日、八ヶ岳を満喫して帰って来た。沢登りをしたり森を散策したりして、自然にふれあい楽しく三日間を過ごすことが出来た。誘ってくれた友人夫妻に感謝したい。
 中学時代、郷里の山間にある友人の別荘によく遊びに行っていた。八ヶ岳で夜、月を見に行った帰り、森の中を歩いて帰っていたらその頃のことを思い出した。当時少年達だけで森で一晩過ごすのは、ちょっと心細く、朝になるのが待ち遠しかったのを覚えている。まだあどけない少年だった。
 ところで今回紹介するのは、八ヶ岳富士見高原にある”カントリーキッチン”のアップルパイ。バニラアイスクリームが横に添えてあって、味も量も申し分ない。そして何より素晴らしいのはここのテラス。
あたかも外国のカフェでお茶を飲んでいるような、そんな気にさせてくれるおしゃれなテラスだった。


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Friday, September 16, 2005

ワイン


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 明日から三連休。女房の友人一家に誘われ八ヶ岳に行くことになった。コテージで飲もうと、丸ビルの明治屋でワインを一本奮発して買って来た。さすがに、おしゃれな友人一家の前で、”大五郎”をテーブルに出すわけにはいかないから、無理して買ったのである。
 そう言えば中学の頃、「高原へいらっしゃい」という八ヶ岳を舞台にしたドラマがあった。ストーリーは潰れかけた八ヶ岳にあるホテルを再興していく話で、田宮二郎が主役で益田喜頓などが出演していた。主題歌は確か小室等の曲だったと思う。益田喜頓扮する老コックがなかなかいい味を出していた。いいドラマだった。

Friday, September 09, 2005

隅田川


隅田川
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 「隅田川テラス」を一人歩いた。清澄橋から永代橋まで、深川側を歩いてみた。目の前を頻繁にタグボートや観光船が行き交う。飽きずにしばらく眺めていた。
  清澄橋を渡り日本橋側に出てみた。ついでなので水天宮にお参りして帰ることにした。宮に掲示してある由緒書きを読み、初めて知ったが、ここは久留米水天宮の分社とのこと。有馬藩の江戸屋敷内にあったものを、明治になってこの地に移したらしい。
 隅田川と筑後川。それぞれの流れを見守る水天宮。はるか彼方、我が郷里を流れる筑後川が恋しくなったのであった。

Thursday, September 08, 2005

Kokusai Forum


Kokusai Forum
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 写真は国際フォーラムの天井部分を館内から撮ったもの。この骨格は何をイメージしているのだろう。船の船底のようでもあるし、恐竜のあばら骨のようにも見える。営業の帰りに立ち寄り、一時眺めていた。天井から見える空が、東京の空とは思えないくらい、青々と澄み切って見えたのであった。
 

Saturday, September 03, 2005

リニューアルしました


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 9月になったので"Bonkley食堂"も秋らしくリニューアルしてみました。いかがでしょうか?娘は「ボンクラ食堂」と言って馬鹿にします。なかなかうまいことを言うものです。
 写真は新宿大久保駅近くの喫茶店で撮ったものです。
得意先に行った後、ちょっと寄ってアイスコーヒーを飲みました。店名は「ツネ」。ご夫婦でやられている昔ながらの喫茶店です。壁にはコーヒーカップがたくさん並べてある、今では珍しくなったクラッシクな感じの喫茶店でした。