菜の花とソーセージのパスタ

その店は淡路製麺の生パスタを使っていた。

淡路製麺の生パスタはモチモチでつるりとしている。

ソーセージに絡み、その上に菜の花が静かに横たわっていた。

菜の花の咲き誇る淡路島の沖を、船がゆっくり東へ進んでいく。

そんな景色を、勝手に思い浮かべながらパスタを食べた。

二十年ほど前、仕事で淡路島を旅した日のことを思い出していた。