玄界島の魚

 　驚くなかれ、これで一人前である。
　玄界島には食堂は無い。食堂どころか1軒のお店もない。料理を出してくれたのはとある漁師のお宅で、紹介してもらって料理をお願いした。
　右からヤリイカ、ハマチ、鯛。出される魚はすべて定置網で獲れた天然物であり、その鮮度と美味さに言葉を失う。ビックリするような美味しさと量、そして値段。この魚を食べるためだけに、船に乗って行く価値はある。　
　刺身の他に、メバルの煮付け、太刀魚の塩焼き、筍の若竹煮、そしてご飯と魚の味噌汁。後輩と二人、しばし無言で箸を動かしたのだった。