Sunday, July 08, 2007

冷や奴

 家から歩いて3分のところにスーパーがある。会社の帰りや、散歩の途中によく立ち寄る。大したものは買わない。カットスイカやぶどうなどの安価な果物がほとんどである。
 昨日もスイカを買いに行った。レジで前の女性が豆腐を買っているのを見たら、私も無性に豆腐が食べたくなった。一旦レジを済ませたが我慢しきれず、豆腐コーナーに行き「男前豆腐」という、ちょっと大きめの豆腐を買った。
 私の豆腐の好みは、堅い木綿豆腐だ。堅ければ堅い程いい。今日、その「男前豆腐」を冷や奴にして酒を飲んだ。小葱をたっぷり切って、さらにおくらを乗せて食べた。期待していた通り「男前豆腐」は堅くて濃厚な大豆の味がした。
 夏は素麺と冷や奴。それにデザートはスイカ。これだけでいい。毎日これだけでいい。 

2 comments:

Ina said...

なんて美味しそうな写真!
男前豆腐、私も最近はまってますよ。

さらに堅い沖縄豆腐に
塩と胡椒とオリーブオイル
かけて食べるのも好きです。
お試しあれ。

bonkley said...

男前豆腐って全国区なんですね!
さらに堅い沖縄豆腐、今度試してみます。